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大寒的习俗之食腊八粥

作者:佚名 大寒 来源:网络

大寒迎年

“过了大寒,又是一年”,大寒节气时常与岁末时间相重合。大寒本身便具有浓重的“年味”,因此,这样的节气中,除顺应节气干农活外,人们开始忙着辞旧迎新,扫尘洁物,准备丰富多样的年货为过年奔波——赶年集、买年货,写春联,准备各种祭祀供品,扫尘洁物,除旧布新,准备年货,腌制各种腊肠、腊肉,或煎炸烹制鸡鸭鱼肉等各种年肴。同时祭祀祖先及各种神灵,祈求来年风调雨顺。旧时大寒时节的街上还常有人们争相购买芝麻秸的影子。因为“芝麻开花节节高”,除夕夜,人们将芝麻秸洒在行走之外的路上,供孩童踩碎,谐音吉祥意“踩岁”,同时以“碎”、“岁”谐音寓意“岁岁平安”,讨得新年好口彩。这也使得大寒驱凶迎祥的节日意味更加浓厚。大寒之日,当打开窗户,室内不生火,多穿衣服,沐浴日光,二十四节气之尾,也是冬季即将结束之际,现在隐隐已可感受到大地回春的迹象。

关键词:大寒习俗

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